Aale itungbepapo(nián yè fàn) máa ń wáyé ní Ọ̀sán Ọdún Tuntun tí àwọn mẹ́ńbà ìdílé máa ń pé jọ fún ayẹyẹ.Ibi isere naa yoo maa wa ni tabi sunmọ ile ti ọmọ ẹgbẹ agba julọ ninu ẹbi.Ounjẹ aṣalẹ Ọdun Tuntun jẹ nla pupọ ati pe o ni itara ati ni aṣa pẹlu awọn ounjẹ ti ẹran (eyun, ẹran ẹlẹdẹ ati adie) ati ẹja.Julọ itungbepapo ase tun ẹya aàjùmọ̀lò gbona ikokogẹ́gẹ́ bí wọ́n ti gbà pé ó ń tọ́ka sí bíbá àwọn mẹ́ńbà ìdílé jọpọ̀ fún oúnjẹ náà.Pupọ julọ awọn ounjẹ aarọ isọdọkan (paapaa ni awọn agbegbe Gusu) tun ṣe afihan awọn ẹran pataki (fun apẹẹrẹ awọn ẹran ti a mu epo-eti sàn bi pepeye ati).Chinese soseji) ati ẹja okun (fun apẹẹrẹede nlaatiabalone) ti o maa n wa ni ipamọ fun eyi ati awọn iṣẹlẹ pataki miiran ni iyoku ọdun.Ni ọpọlọpọ awọn agbegbe, ẹja (鱼; 魚; yú) wa ninu, ṣugbọn kii ṣe jẹun patapata (ati iyokù ti wa ni ipamọ ni alẹmọjumọ), gẹgẹbi gbolohun Kannada "le jẹ awọn iyọkuro ni gbogbo ọdun" (年年有余; 年年有餘; niánnián yǒu yú) jẹ ki o dabi kanna bi gbogbo ọdun.Awọn ounjẹ onikaluku mẹjọ ni a nṣe lati ṣe afihan igbagbọ ti ọrọ rere ti o ni nkan ṣe pẹlu nọmba naa.Ti o ba jẹ pe ni ọdun ti tẹlẹ iku ti ni iriri ninu ẹbi, awọn ounjẹ meje ni a pese.
Awọn ounjẹ ibile miiran ni awọn nudulu, awọn eso, awọn dumplings, awọn yipo orisun omi, ati Tangyuan eyiti a tun mọ ni awọn bọọlu iresi didùn.Satelaiti kọọkan ti a nṣe lakoko Ọdun Tuntun Kannada duro fun nkan pataki.Awọn nudulu ti a lo lati ṣe awọn nudulu igbesi aye gigun jẹ igbagbogbo tinrin, awọn nudulu alikama gigun.Awọn nudulu wọnyi gun ju awọn nudulu deede lọ ti wọn maa n sun ti wọn yoo wa lori awo kan, tabi ti wọn jẹ ti wọn yoo sin ninu ọpọn kan pẹlu omitooro rẹ.Awọn nudulu ṣe afihan ifẹ fun igbesi aye gigun.Awọn eso ti a yan ni igbagbogbo yoo jẹ awọn oranges, tangerines, atipomelosbi wọn ṣe yika ati awọ "goolu" ti o ṣe afihan kikun ati ọrọ.Wọn orire ohun nigba ti sọ tun mu ti o dara orire ati oro.Ohùn Kannada fun osan jẹ 橙 (chéng), eyiti o dun kanna bii Kannada fun 'aṣeyọri' (成).Ọkan ninu awọn ọna lati ṣe sipeli tangerine (桔 jú) ni ohun kikọ Kannada fun orire (吉 jí).A gbagbọ Pomelos lati mu aisiki nigbagbogbo wa.Pomelo ni Kannada (柚 yòu) dun iru si 'lati ni' (有 yǒu), aibikita ohun orin rẹ, sibẹsibẹ o dabi 'lẹẹkansi' (又 yòu).Dumplings ati awọn yipo orisun omi ṣe afihan ọrọ-ọrọ, lakoko ti awọn boolu iresi ti o dun ṣe afihan iṣọpọ idile.
Pupa awọn apo-iwefun awọn sunmọ ebi ti wa ni ma pin nigba ti itungbepapo ale.Awọn apo-iwe wọnyi ni owo ni iye ti o ṣe afihan orire to dara ati ọlá.Awọn ounjẹ pupọ ni a jẹ lati mu ọrọ wa, idunnu, ati ọrọ to dara.Orisirisi awọn tiChinese ounjeawọn orukọ ti wa ni homophones fun awọn ọrọ ti o tun tumo si ohun rere.
Ọpọlọpọ awọn idile ni Ilu China tun tẹle aṣa ti jijẹ ounjẹ ajewewe nikan ni ọjọ akọkọ ti Ọdun Tuntun, nitori a gbagbọ pe ṣiṣe bẹ yoo mu orire wa sinu igbesi aye wọn fun gbogbo ọdun naa.
Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ounjẹ Ọdun Tuntun miiran, awọn eroja kan tun gba iṣaaju pataki lori awọn miiran nitori awọn eroja wọnyi tun ni awọn orukọ ti o dun pẹlu aisiki, orire to dara, tabi paapaa kika owo.
Akoko ifiweranṣẹ: Jan-13-2023